domingo, 17 de mayo de 2015
miércoles, 29 de abril de 2015
BAR RESTAURANTE JOSEMAR - ANTAS - Almería - 2015
El pasado 26 de Abril se celebró en Antas-Almería el III Encuentro de Encajes de Bolillos, organizado por las dos Asociaciones de la localidad y colaboración del Ayuntamiento de Antas.
Entre los temas que conlleva un Encuentro suele ser una Comida de Hermandad y, desconozco quien hizo la elección, se eligió que se llevara a cabo en el Bar Restaurante Josemar de Antas.
Llegamos y a los pocos minutos pudimos ir entrando y ocupando nuestros lugares y ya tenían puestos unos entrantes que estaban buenos, con vino, gaseosa y agua.
Con las calores que hacía, yo pedí dos cervezas y una Señorita con camisa blanca, nos ofreció latas de Skol sin alcohol que aceptamos inmediatamente. Luego de los entremeses, en unos 15-20 minutos fueron poniendo el segundo plato con papas calientes, solomillo frio a tope y una especie de pisto. Aparte de la frialdad del solomillo, nada que objetar.
Esperando el postre, viene a nuestro lado una compañera de Vícar y nos dice ¿Os habéis fijado que las cervezas están caducadas? Miramos las cervezas y con la señal de "Consumir preferentemente antes del 09 14", recordar que estamos a 26 de Abril del 2015. Una compañera a nuestro lado que tenía una Fanta nos dice y la enseña que caducaba el 07.02.15 y ... seguimos estando a 26-04-2015.
Pasa la Señorita que atiende nuestra zona y poniéndose roja nos dice que se lo dirá al Jefe. Llegó el postre y como no dijo nada, nos fuimos que teníamos muchos km de vuelta. Hablando con las amigas de Vícar, que también se quejaron, resulta que les dijeron que eso de consumir preferentemente hace 7 meses que no significaba que la cerveza estuviera "mala".
En el postre había un flan ¿qué fecha de consumir preferentemente/caducidad tendría? Cuales serían las fechas de caducidades de los productos consumidos, ya que una lata ... se ve, pero y ¿donde estaban los solomillos? ¿los flanes? ¿los embutidos?
Una pregunta más importante, el Jefe del ¿¿restaurante?? y su servicio, muy escaso, ¿en sus domicilios consumirán productos con indicación de consumir 7 meses antes? Yo lo dudo, francamente, aunque no les conozco, pero me lo pienso.
¿será legal vender en un Establecimiento Público estas bebidas con estas fechas de "consumir preferentemente" siete meses antes de cuando se consumen¿ ¿Será legal?
Desde luego, el Bar Restaurante Josemar de Antas no me va a volver a ver ni loco y a través de las muchas amigas que tenemos en Antas se van a enterar de lo que se "consume" en ese establecimiento. Por cierto, pensamiento argumentario, si cualquier establecimiento, tipo Dia, tipo Mercadona, están pendientes de las fechas de "consumición preferente" y uno o dos días antes ponen descuentos de un 30-50% del precio del producto, si las cervezas llevaban 7 meses después de la fecha preferente, ¿les cobrarán por llevárselas o les pagarán por igual servicio?.
Un Bar Restaurante, como los que yo conozco al menos, en Antas tienen opiniones diferentes de cómo tratar a los clientes, una de sus preocupaciones es dar Calidad y buenos productos y unas cervezas con fecha de consumición preferente 7 meses antes de cuando se las "colocas" a tus clientes, o más de 3 meses una fanta, no me parece de buen servicio y si de un país del quinto mundo ..... al menos.
Por cierto, Jefe del Bar Restaurante Josemar de Antas, nuestros dineros no estaban pasados de fecha.
lunes, 27 de abril de 2015
sábado, 25 de abril de 2015
viernes, 24 de abril de 2015
jueves, 23 de abril de 2015
lunes, 20 de abril de 2015
jueves, 16 de abril de 2015
miércoles, 15 de abril de 2015
martes, 14 de abril de 2015
lunes, 13 de abril de 2015
DETALLES VISTOS EN LA TROBADA DE MOLLERUSSA - 2015
fuente_https://picasaweb.google.com/102575208642608700311/MOLLERUSSA02?feat=email
sábado, 11 de abril de 2015
VIII ENCONTRO DE PALILLEIRAS - PORTONOVO-SANXENXO - Pontevedra - 2015
Encuentro con muy buenas referencias
jueves, 9 de abril de 2015
martes, 7 de abril de 2015
lunes, 6 de abril de 2015
sábado, 4 de abril de 2015
viernes, 3 de abril de 2015
COMENTARIO III ENCUENTRO NACIONAL DE ENCAJES DE BOLILLOS EN MONDÉJAR - Guadalajara - 2015
Teníamos el compromiso dado a Esther de Calatayud de
participar en su Encuentro ... un año u otro y este 2015 se daban circunstancias
favorables. Vimos el Calendario de Encuentros y el día antes teníamos
Parla-Madrid y Mondéjar-Guadalajara. La elección fue fácil ya que nuestra
preferencia es hacia esos Encuentros chicos/familiares donde podamos contactar y
"vivir" a fondo el Encuentro y si Parla ibamos a tener 300-400-500 personas tema
difícil para lo citado, por lo que sin duda ... MONDÉJAR era nuestro Encuentro
el 28 de Marzo del 2015 y ... ¡acertamos al 100%!
Comenzamos el viernes, día antes del Encuentro y a eso de las
9 y pico, sin prisas, para el Norte, desayuno antes de Jaén y almuerzo en el
Restaurante del km 79 antes de Ocaña, paradas clásicas en nuestras subidas al
Norte. Luego para Mondéjar y en llegando teníamos reserva en la Casona de
Torres, altamente recomendable y con salida directa a la Plaza de Mondéjar donde
se iba a realizar el Encuentro. Descanso y paseo para conocer la Villa en la que
aterrizábamos por primera vez y entre nuestras conversaciones con los vecinos
vimos que nadie sabía nada del Encuentro ¿¿?? pero pensando que son 2000 y pico
habitantes, pues puede que hubiera hablado con los que no, aunque ya de
segundas, verifiqué que la información no había llegado a nadie, ni siquiera a
un Bar donde cenamos en la misma plaza.
Temperatura perfecta, Cata de vinos en la Casona de Torres con
vinos D.O. Mondéjar, desconocíamos que hubiera una tal D.O., pero así aprendimos
sobre sus caldos y sus maridajes y distintos sabores, aunque nos faltara un
Reserva en la Cata, pero ... muy bien.
Sábado, dejando el coche delante del Restaurante donde se iba
a celebrar la Comida de Hermandad y cambiando la maleta por los Mundillos y
nuestra "Princesa" para indicar que representábamos a nuestra Asociación. De
repente y entrando en la Plaza vemos muchas de nuestras amigas y la primera
Aurora Ramos y su Santo Juan, Matilde de Mercería Celia y, ¡claro! con Doña
Celia y su Santo padre, Rita de Almagro y comienzan a aparecer muchas de
nuestras amigas como Toñi de Toro de Azuqueca de Henares con una buena
representación, Moraleda de Enmedio, Mercedes de Brihuega, gracias por el
detalle, Leo y Almudena de Sigüenza, no vemos a Choni de Guadalajara que
entendíamos la encontraríamos pero si y entre otras compañeras a Doña Alicia,
cada día más jóven y a Doña Mariana, la Ubetense de la Meseta y con las que
después estaríamos en la mejor y más grata compañía posible en la comida de
Hermandad.
Saludos para las Organizadoras y haciendo acto de Presencia,
nos colocamos en nuestro sitio y va comenzando el Encuentro con un sitio
PERFECTO, un clima PERFECTO y un ambiente PERFECTO y entre amigas/os. Lo tenemos
todo y salvo una Primitiva o un Euromillón ... no se puede pedir más.
Nos ponen para desayunar unos roscos hechos por las Amigas de
Mondéjar y unos dulces que estaban más que buenos y que hacen saltar
cualesquiera régimen que podamos llevar y luego podemos solicitar un cafelito
descafeinado que nos han dado con los regalos. Gracias y todo al 100%.
Dan boletos para una rifa, ya sabéis lo que pienso de las
rifas pero es que estábamos por el Centro de España, pero es que además habían
conseguido, se nota el trabajo de las Organizadoras, tropecientos regalos y ahí
Doña Toñi de Toro que, por agradecimiento de lo que le había tocado en el 2014,
compró no sé cuantas papeletas y, como es normal, le tocaron varios premios.
Felicidades, guapa.
De temas para mencionar, la guapísima, repito la guapísima
Almudena de Sigüenza acompañada por su Santa madre y mega embarazada y con un
brillo en la cara que si luego de sus "problemillas" en Brihuega 2014 estaba
guapa, ahora no, ahora estaba guapísima y radiante como una estrella y como las
muchas amigas y familia que tiene, te deseamos un buen fin y que este embarazo
suponga que los "problemillas" se olviden para siempre o casi ... cuando menos.
Muchas de nuestras amigas nos habían hablado maravillas de
Carolina Roca que yo, erróneamente, la relacionaba con "la innombrable" pero que
también estaba participando con sus compañeras y con su Puesto de Venta, total
que se presentó y rápidamente supe quien era ya que en nuestro finito Mundo de
los Bolillos todas y todos sabemos directa o indirectamente quienes somos y por
donde y cómo andamos. Francamente ¡me encantó! tal es así que dentro del perfil
de Facebook le he puesto un album para que toda la gente que anda por nuestro
perfil, dos o tres de todo el mundo, la conozcan y sepan las maravillas que la
mente calenturienta de Carolina saca desde un patrón y sus "ideas". Espero que
la gente la conozca un poquito más y además que es paisana, aunque y como
nosotros hace años que no está por Catalunya.
Estábamos en el Centro de España y claro, otra idiosincrasia
diferente a la del Sur y por eso no vi o no entendí ese cierto desapego hacia
las Asociaciones/Grupos participantes pero como, y salvo en Brihuega, es
"normal" al parecer, hablo de Guadalajara, hablo de Biota, hablo de Calatayud,
pues quizás sea lo normal por el Centro/Norte de España, aunque en Calatayud
vi/escuché detalles que eran diferentes y nuevos para mi pero de esos ya hablaré
en su momento.
Francamente nos encantó el Encuentro, lástima la distancia
pero desde nuestra Asociación hablaremos y apoyaremos ese Encuentro que con
algunos fallos "parciales", al final toda la localidad en un sábado pasa por el
Centro de Mondéjar se hayan enterado o no y muchas gentes chafardean lo que se
cuece en la Plaza, pero el ambiente positivo y bolillero se palpa en el aire y
francamente, todas y todos a los que nos gustan los bolillos, estábamos en
nuestra salsa.
Gracias al Ayuntamiento de Mondéjar ¿hubo discursos? quizás,
yo ni me enteré, quizás sean tipo Manzanares que aplican el dicho de Baltasar
Gracián de "Lo bueno si breve ... dos veces bueno" y fueron tan breves que ni me
enteré, por vuestras atenciones cerrando la Plaza para nosotras/os,
Protección Civil y todo a favor del Encuentro; y gracias, claro, a las Amigas de
Mondéjar por vuestro 3er. Encuentro y aunque fuera el Primero nuestro en vuestra
Villa, nos encantó y estuvimos más que a gusto, aparte que el temperamento de la
gente de la Baja Alcarria es totalmente positivo y te hacen estar como en casa o
mejor. GRACIAS.
Gracias, Mondéjar
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